6 Resep Masakan Sederhana untuk Pemula di Bawah Rp30 ribu

Memasak makanan enak ternyata bisa dilakukan secara sederhana dengan bahan-bahan yang murah dan mudah didapat.

Nah, agar Anda tetap semangat memasak, berikut ini adalah resep masakan sederhana untuk pemula di bawah Rp30 ribu yang mudah dibuat dan dijamin menggugah selera. Yuk, kita cari tahu apa saja resep masakannya di bawah ini.

Tempe Mendoan

resepmakanan.id

Siapa bilang pemula seperti Anda tidak bisa membuat tempe mendoan yang enak dan lezat. Faktanya, membuat tempe mendoan sangat mudah dengan harga yang murah. Yuk, kita coba buat bersama-sama.

Bahan-bahan

• 1 papan tempe, iris tipis: Rp5 ribu
• 2 sendok makan tepung terigu: Rp1 ribu
• 2 sendok makan tepung beras: Rp1 ribu
• 1 sendok makan tepung tapioka: Rp500
• 2 batang daun bawang, iris tipis: Rp2 ribu
• 3 siung bawang putih: Rp2 ribu
• 1 siung bawang merah: Rp5 ratus
• 1 cm kunyit: Rp500
• 1 sendok teh ketumbar
• Merica bubuk secukupnya
• Garam secukupnya

Total: Rp12,5 ribu untuk empat porsi

Cara membuat

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, merica bubuk, dan garam.
2. Encerkan bahan yang telah dihaluskan sebelumnya dengan air secukupnya, kemudian campurkan dengan tepung terigu dan daun bawang. Aduk hingga rata dan menjadi adonan yang kental.
3. Celupkan tiap potongan tempe ke dalam adonan tepung kemudian goreng dalam minyak panas.
4. Goreng tempe hingga adonan tepung pada tempe setengah matang atau tidak terlalu kering.
5. Angkat dan sajikan hangat bersama sambal kecap rawit.

Ayam Goreng Tepung

befren.com

Ayam goreng merupakan santapan yang pas untuk menemani momen kumpul Anda bersama teman maupun keluarga. Cara membuat ayam goreng yang renyah untuk ukuran seorang pemula amatlah mudah dan tidak membutuhkan bujet lebih dari Rp30 ribu. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-bahan

• 500 gram ayam potong: Rp17,5 ribu
• 1 butir telur ayam: Rp1,5 ribu
• 2 sendok makan air lemon: Rp1 ribu
• 1 bungkus SASA Tepung Bumbu Kentucky: Rp7,5 ribu

Total: Rp27,5 ribu untuk tiga porsi

Cara membuat

1. Cuci seluruh ayam sampai bersih, tiriskan.
2. Pecahkan telur dan kocok lepas, kemudian siapkan tepung ayam yang telah disiapkan dalam wadah.
3. Celupkan ayam ke telur lalu gulingkan ayam dalam tepung bumbu. Kemudian remas-remas ayam dalam tepung agar tepung lebih menempel.
4. Kibaskan tepung yang tidak menempel agar tepung jatuh kembali ke wadah..
5. Goreng ayam dengan api sedang, setelah menguning kecilkan api dan terus goreng sampai bagian dalam ayam matang.
6. Untuk hasil ayam yang lebih renyah, goreng ayam sekali lagi.
7. Jika dirasa sudah renyah, angkat ayam dan tiriskan.
8. Sajikan ayam untuk santap bersama teman maupun keluarga.

Bihun Goreng Jawa

rina-dapurmanis.blogspot.com

Bihun merupakan salah satu panganan yang dapat diolah menjadi menu apapun yang lezat. Salah satunya adalah bihun goreng Jawa. Memasak bihun goreng satu ini sangatlah mudah apalagi untuk Anda yang masih pemula dalam dunia memasak. Nah, sekarang mari kita lihat apa saja yang harus disiapkan.

Bahan-bahan

• 200 gram bihun kering: Rp 4 ribu
• 6 buah cabai rawit merah dan hijau, potong-potong: Rp2 ribu
• 3 butir kemiri: Rp 2 ribu
• 4 siung bawang merah: Rp2 ribu
• 2 siung bawang putih: Rp1 ribu
• 4 sendok makan kecap manis ABC: Rp2 ribu
• 2 butir telur: Rp3 ribu
• 5 buah bakso, potong-potong: Rp3 ribu
• 3 buah sosis ayam: Rp3 ribu
• 100 gram kol, potong-potong: Rp3 ribu
• 2 batang daun bawang, potong-potong: Rp2 ribu
• Garam secukupnya

Total: Rp27 ribu untuk tiga porsi

Cara membuat

1. Rebus bihun sampai bertekstur lunak. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri.
3. Panaskan minyak goreng kemudian masaklah telur sampai menjadi telur orak arik, sisihkan.
4. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan sampai beraroma harum kemudian masukkan bakso, sosis, daun bawang, dan kol. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
5. Masukkan telur orak arik, cabai rawit, dan bihun yang telah direbus. Lalu tambahkan kecap manis dan garam. Aduk seluruh bahan hingga merata dan matang sempurna.
6. Angkat dan sajikan.

Ayam suwir pedas manis

Salah satu bentuk olahan ayam yang mudah dibuat lainnya adalah ayam suwir kecap manis. Cara membuat ayam suwir kecap manis amatlah sederhana dan cocok dibuat oleh Anda yang masih pemula. Yuk, simak apa saja bahan yang harus disiapkan.

Bahan-bahan

• 350 gram ayam tanpa kulit: Rp12 ribu
• 7 buah cabai rawit, iris serong: Rp3 ribu
• 1 batang daun bawang: Rp 1 ribu
• 2 siung bawang putih, cincang halus: Rp1 ribu
• 1 buah bawang bombay, iris tipis: Rp3 ribu
• 3 cm jahe, memarkan: Rp1 ribu
• 3 sendok makan kecap manis: Rp2 ribu
• Kaldu ayam secukupnya
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Total: Rp23 ribu untuk empat tiga porsi

Cara membuat

1. Kukus ayam selama 20 menit, angkat dan suwirkan.
2. Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih, bawang bombay, daun bawang, jahe, cabai rawit tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam suwir, gula, garam, kaldu ayam, dan kecap manis. Aduk hingga merata.
4. Tambahkan sedikit air ke dalam wajan lalu masak semua bahan hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.

Sop Ayam

royko.co.id

Siapa bilang membuat sop ayam itu susah dan ribet menyiapkan bahan-bahannya. Buktinya saja resep sop ayam di bawah ini sangat sederhana untuk dibuat dan biaya yang harus disiapkan pun tidak lebih dari Rp30 ribu. Pelajari bareng-bareng yuk di bawah ini.

Bahan-bahan

• 300 gram daging ayam, potong kotak: Rp10,5 ribu
• 2 buah wortel, potong-potong: Rp2 ribu
• 2 buah kentang, potong kotak: Rp6 ribu
• 2 batang daun bawang, potong 1 cm: Rp2 ribu
• 2 siung bawang putih: Rp1 ribu
• 5 siung bawang merah: Rp3 ribu
• Daun seledri secukupnya
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Total: Rp24,5 ribu untuk tiga porsi

Cara membuat

1. Rebus ayam hingga empuk.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan ke panci rebusan ayam.
3. Masukkan kentang, ketika kentang sudah matang setengah matang masukkan wortel dan buncis.
4. Tambahkan juga daun bawang, seledri, garam, dan merica bubuk. Kemudian aduk hingga bumbu meresap ke dalam bahan-bahan.
5. Angkat dan sajikan bersama nasi panas.

Spageti Bolognese

goodtoknow.co.uk

Bagi Anda yang masih pemula tentu membuat masakan yang simpel dan instan tentu akan menjadi pilihan utama. Nah, masakan simpel yang dapat Anda coba kali ini adalah spageti bolognese. Rasanya yang lezat tentunya akan membuat ketagihan siapa pun yang menyantapnya. Yuk, simak cara membuatnya.

Bahan-bahan

• 1 bungkus Spaghetti Lafonte: Rp12,7 ribu
• 1 bungkus saus pasta bolognese Lafonte: Rp14,5 ribu
• 5 buah sosis ayam, potong-potong: Rp3 ribu
• 2 siung bawang bombay: Rp3 ribu

Total: Rp33, 2 ribu untuk dua porsi

Cara membuat

1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan sosis kemudian tumis hingga matang.
3. Masukkan saus bolognese instan dan tambahkan sedikit air. Aduk dan biarkan matang.
4. Rebus spageti, tambahkan sedikit minyak agar tidak saling menempel. Angkat dan tiriskan.
5. Masukkan spageti dalam wadah dan siram dengan saus bolognese. Sajikan.

Itulah enam resep masakan sederhana untuk pemula yang bisa Anda buat dengan bujet di bawah Rp35.000. Dijamin, hasilnya akan membuat Anda seakan-akan menjadi chef kelas wahid.

Lifepal juga punya resep masakan rumahan yang bisa dimanfaatkan jika Anda membutuhkan inspirasi tambahan. Yang pasti, menu-menu yang disarankan tidak akan membuat Anda malu jika mau mengajak teman dan keluarga untuk makan bersama-sama.