Resep masakan Semur daging yang bikin kita ngiler

Semur daging

Kali ini kita bakalan membahas tentang resep semur daging seperti gambar di atas,Yuk simak

Bahan-bahan

1. 400 gram daging sapi
2. 3 buah kentang
3. 20 butir telur puyuh
4. sesuai selera Kecap manis
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. 1 sdt kaldu sapi bubuk
7. 1/2 sdt gula pasir
8. Garam
9. Air
10. Margarin untuk menumis
11. 2 sdm bawang goreng
12. Bumbu halus
13. 6 butir bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. 3 butir kemiri sangrai
16. Sedikit pala

Langkah

1. Potong dadu kentang. Goreng hingga berkulit. Sisihkan. Potong dadu daging sisihkan. Kupas bersih telur puyuh sisihkan.

   
2. Tumis bumbu halus menggunakan margarin sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna

   
3. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga daging empuk. Gunakan api kecil.

   
4. Masukkan kentang dan telur puyuh. Tambakan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Taburi bawang goreng. Angkat dan sajikan.